Ev Yapımı Nutella Tarifi


Hazırlama Süresi :10 Dakika

Gelelim ev yapımı nutella 'ya! Bu arada belirtmeliyim ki , idareten değil gerçekten ama gerçekten çok güzel oluyor bu tarif. Sadece çocuklar için değil çikolata seven büyükler için de rahatça hazırlanıp, içinde ne olduğunu bilerek afiyetle yenebilecek bir seçenek. 

Malzemeler

  • 200 gr fındık
  • 10 tane hurma
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı fındık yağı
  • Bir çimdik tuz
  • 1 paket vanilin
  • 50 gr sütlü çikolata

Hazırlama

•200 gr fındık rengi dönene kadar fırında kavrulur. Ben actifryda 15 dk çevirdim.

•Kavrulmuş fındıkları mutfak robotuna koydum ve makineyi çok ısıtıp yakmadan , arada durup bekleyerek çektim. Fındıkların yağı çıktı, kremamsı bir hal aldı.

•10 tane hurmayı iyice yumuşayana kadar sıcak suda beklettim. Suyu yetecek kadar koymalı, geride su kalmasın.

•Krema kıvamına gelen fındıklara hurma , kakao, fındık yağı, tuz, vanilin ve benmaride erittiğim 50gr lindt sütlü çikolata ekleyerek yine rondoyu çalıştırdım.

•İşte bu kadar!  

☆Daha akışkan bir kıvam istiyorsanız azıcık su ekleyip bir de blenderdan geçirin ben öyle yaptım.

☆Çikolata koymanız şart değil bence.

☆Vanilin yerine vanilya çubuğu daha sağlıklı bir alternatif ama bende yoktu.

☆Fındık yağı yerine hindistancevizi yağı da koyabilirsiniz.

Hadi sen de yap!

Yorum Ekleyin